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乌鲁木齐刘磊医生:有哪些帮助孩子生长发育的饮食?

名医健康网   2019-10-31

  刘磊,乌鲁木齐儿童医院内分泌科,主任医师,从事儿科临床工作二十余年,目前主要从事小儿糖尿病,甲状腺疾病,钙磷代谢疾病,青春发育异常,性腺疾病,肾上腺疾病及遗传代谢性疾病的诊治。

  孩子的生长发育需要各种营养素的补充,而饮食是营养素的主要来源。那么,在生长过程中需要给孩子补充哪些营养素呢?有哪些帮助孩子生长发育的饮食?

  1、蛋白质

  蛋白质是生命中的物质基础,而氨基酸是构成蛋白质的基本单位酸。氨基酸可分成两类:一种为身体需要而在人体内不能合成或合成的速度不能满足机体需要的必需氨基酸;另一种为身体可以自己合成的不必要氨基酸。食物中奶,瘦肉,蛋,鱼,禽,黄豆等含蛋白质较高,要氨基酸含量高,且比值较适合于人体需要。

  2、维生素

  维生素是人体必不可少的有机化合物,人体需要的维生素有十四种,且大部分需要通过外界摄取。不同的维生素需要从不同的食物获取,主要有五谷杂粮、水果蔬菜,动植物食用油中。

  3、糖类

  糖类又称为碳水化合物,可分为单糖,双糖和多糖,糖类在生命活动过程中起着重要的作用,是一切生命体维持生命活动所需能量的主要来源。饮食中的碳水化合物可以供给热量,一般占总热量的50%--70%。糖类的主要来源为谷类,薯类和根茎类食物,单糖,双糖来源于食糖,蜂蜜,麦芽糖,蔬菜和水果是粗纤维和果胶的良好来源。

  除饮食健康外,家长还应该注意孩子的睡眠和运动等生活习惯,以及重视孩子矮小。至今还有很多家长认为孩子矮小只是晚长而已。要知道,现在有很多内分泌疾病会导致孩子矮小,比如患有生长激素缺乏症的孩子,如果没有在骨骺闭合前接受正规治疗,孩子可能会终身矮小。

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